Περιγραφή

Γιατί ξεχωρίζει το θυμάρι της Μάνης;

• Το μικροκλίμα της Μάνης: Οι ηλιόλουστες πλαγιές του Ταϋγέτου, με τα πετρώδη εδάφη και τους έντονους ανέμους, δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη του θυμαριού.
• Χειροποίητη συλλογή: Η συλλογή του θυμαριού γίνεται παραδοσιακά με το χέρι, διατηρώντας έτσι την ποιότητα και την αυθεντικότητά του.
• Ξήρανση στον ήλιο: Η φυσική ξήρανση στον ήλιο διατηρεί τα αιθέρια έλαια και τα θρεπτικά συστατικά του βοτάνου.