Ετικέτα: σκόρδο

Το στιφάδο είναι ένα κλασικό ελληνικό φαγητό κατσαρόλας με βάση το κρέας (συνήθως μοσχάρι ή κουνέλι) και μικρά κρεμμυδάκια. Μαγειρεύεται αργά σε μια πλούσια σάλτσα από ντομάτα, κρασί, μπαχαρικά και μυρωδικά. Υλικά: Εκτέλεση: Συμβουλές: Για πιο πλούσια γεύση, μπορείτε να…